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CMO株式会社(https://jp.cmo.team)代表、遠藤結万(えんどうゆうま)のブログ。

2018-11-04から1日間の記事一覧

栄光なき起業家たち#2 十一月にかき氷屋を開いて二ヶ月で超速閉店。人気の料理研究家は何を学んだのか?

hbol.jp 新井薬師前にあるオフィスで、料理研究家の五十嵐豪さんに話を伺いました。穏やかで、いつも笑顔を絶やさない人です。 「しかない料理」などを開発し、Twitter のフォロワー数も3万人を超えている大人気の料理研究家ですが、オープンした店舗を二ヶ…